学员亲手自制三道意大利菜式。完成后一同享用丰富的晚餐及派对时光.
烹饪派对
客人分成不同的团队，每个团队将负责以下烹饪台之一，他们必须为每个人做饭！
第一站：开胃菜烹饪站
第二站：主菜烹饪站
第三站：甜点烹饪站
准备好所有食材。客人需要搜索他们需要的食材并按照食谱进行操作。厨师将协助完成此过程。下课后，厨师会做盘子，晚餐。
附加纲要：量身定制，例如 带侍酒师/按摩的迷你葡萄酒工作坊
烹饪台 1：开胃菜（选择 1 – 由客人准备）
香煎金枪鱼
茴香橙子沙拉大虾
菠菜，酥皮里的意大利乳清干酪
农民蔬菜煎蛋饼
水牛芝士配番茄洋葱沙拉
装满朝鲜蓟奶油和帕尔马火腿的卷披萨
烹饪台2： 主菜（选择 1 – 由客人准备）</强>
威灵顿牛肉（每人另加$50）
烤无骨排骨
烤五花肉配香料烤三文鱼配坚果皮
烹饪台3：甜点（选择 1 -由客人准备)
香草酱苹果馅饼
柠檬派
马可的提拉米苏
烹饪台1：开胃菜（选择1 – 由客人准备）
香煎金枪鱼
茴香橙子沙拉大虾
菠菜，酥皮里的意大利乳清干酪
农民蔬菜煎蛋饼
水牛芝士配番茄洋葱沙拉
装满朝鲜蓟奶油和帕尔马火腿的卷披萨
意大利面（选择 1 – 厨师准备）
手工制作的意大利面配海鲜香蒜
手工制作的羊肉炖意大利面 手工制作的菊苣和烟熏奶酪酱意大利面
手工制作的奶油酱蘑菇和森林火腿意大利面
主菜（选择 2 – 由厨师准备）
威灵顿牛肉（每人另加$50）
烤无骨排骨
烤五花肉配香料烤三文鱼配坚果皮
烹饪台2：甜点（选择1 – 由客人准备）
香草酱苹果馅饼
柠檬派
马可的提拉米苏
Marco 在食品和食品领域拥有超过 32 年的经验。 饮料服务，他为皇室、国家元首和一些电影明星、时装设计师做过饭。 他于 2003 年来到香港，并被邀请开设“Aqua Roma &”。 Aqua Tokyo’ 一家屡获殊荣的餐厅，他在那里担任了 2 年的行政总厨，然后他去中国开了一家小型精品酒店，后来成为皇冠假日酒店，并在那里工作了 5 & 担任行政总厨 ½ 年。
他还曾在全球多家酒店和餐厅担任行政总厨，包括：喜来登、皇家艾美、阿玛瑞酒店和餐厅。 度假村，皇冠假日酒店。 更多关于马可厨师的信息：https://sdmculinary.com/
